提子奶酥包怎么做 _生活经验

1、主料：黄油50克、糖粉40克、鸡蛋30克、低筋面粉120克。
2、辅料：泡打粉1.5克、提子干。
3、做法：
　?。?）将黄油软化。
　?。?）加入糖粉，用手动打蛋器打至颜色变浅体积稍大。
　?。?）然后加入鸡蛋液。
　?。?）充分打至均匀蓬松。
　?。?）低粉、泡打粉混合过筛加入黄油中，用刮刀翻拌均匀成团即可。
　?。?）葡萄干预先用水浸泡后沥干。
【提子奶酥包怎么做】　?。?）放入面团中拌匀。
　?。?）把面团分成每个10克。
　?。?）放在铺了锡纸的烤盘上，搓圆稍按扁。
　?。?0）表面刷一层蛋黄液。
　?。?1）用牙签划出菠萝形状印痕（交错的格子状）。
　?。?2）烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟。

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