食材:鸡胸肉 。
做法如下:
【鸡汁怎么做】1、首先把炖盅洗干净,擦干水,在里面扣一只碗 。
2、取鸡胸肉 , 去皮,放在碗上面 。
3、把炖盅放入锅里,大火烧至水滚了之后转小火 。
4、小火炖2小时后出锅 。
5、将鸡肉夹走 。
6、将炖盅里面的碗拿开 , 剩下的就是鸡汁 。
7、可以放少许的盐调味即可食用 。
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