肾衰竭忌食什么

【肾衰竭忌食什么】肾衰竭是由于肾脏代谢功能减退,导致对水、电解质、代谢毒素及各种代谢产物排出减少 。临床容易出现电解质紊乱、水肿、高血压等 。所以,肾衰竭时需要控制水的入量,控制钠盐摄入量,24小时钠盐控制在6克以内,最好是5克以内,尤其是水肿及高血压难以控制的患者 。避免含钾较高食物的摄入,如香蕉、橘子、杏、芒果等,蔬菜含钾也比较高,可以用热水焯一下,能够去掉部分钾离子 。要少食用含磷比较高的食物,比如红枣、肉汤等 。
肾衰竭的病人,应当以优质蛋白食物为主,可以多吃一些含优质蛋白的肉类、奶类、蛋类 , 但不宜吃过多 。同时,建议低嘌呤饮食,尽量少吃高嘌呤的食物 , 比如动物内脏、海鲜等 。

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