1、主料：黄瓜1根、火腿肠2根 。
【只有黄瓜火腿怎么做炒饭】2、辅料：食盐1茶匙、鸡粉少许、植物油1.5汤匙 。
3、做法：
　?。?）火腿肠切片备用 。
　?。?）黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片 。
　?。?）放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，然后，将腌出来的水倒掉 。
　?。?）锅中热油 ， 倒入黄瓜片翻炒一会儿 。
　?。?）再倒入火腿肠片继续翻炒 ， 最后调入一点鸡粉，即可 。

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