喝牛奶出现反胃酸的现象，通常是见于空腹喝牛奶 。因为牛奶中所含的蛋白质和脂肪比较多，会刺激胃酸分泌增加，而使患者出现胃部不适的症状，尤其是有慢性胆囊炎或者是慢性胰腺炎的人，对于胰酶等分泌不足 ， 对蛋白质和脂肪的代谢能力减弱，而使胃部不舒服的症状出现，或者是加重 。
【喝牛奶反胃酸是怎么回事】所以，建议在进食主食以后再喝牛奶，这样既可以充分的消化和吸收牛奶 ， 而且不会造成牛奶中的蛋白质和脂肪被作为热量而消耗，为人体补充优质的蛋白质 。

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