1、土豆的收获季节因地区不同而不同 。一般东北和西北地区，春季种植，秋季收获，一年只可种植一季 。而山东，河南，河北 ， 江苏，湖南，湖北等省份一年可种两季，春秋两季都可收获 。广西 ， 海南，贵州 ， 广东等地一般是收获水稻后种一季土豆，10月到11月之间种，春季2-3月之间收 。
【土豆收获季节】2、收获的时候一般在上午九点前或者是下午五点后，这个些时间温度比较低 ， 挖出的土豆不容易晒破皮 。
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