1、主料:排骨适量、米饭适量、土豆适量、胡萝卜适量 。
2、辅料:冰糖适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、香菇适量 。
3、做法 。
【排骨加米饭怎么做】 ?。?)排骨冷水下锅焯血末,捞出洗净 。
?。?)锅中放冰糖,炒出糖色,下入排骨,煎出焦糖色 。
?。?)加入热水,葱、姜、生抽、老抽,搅拌均匀 。
?。?)加入香菇 , 盖盖炖煮25分钟 。
?。?)锅中放入大米、胡萝卜、土豆、肉汤、排骨,按下煮饭键 。
?。?)出锅前撒上适量葱花即可开吃 。
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