糖尿病患者应该要接受个体化的医学营养治疗 。对医学营养治疗的依从性是决定病人能否达到理想代谢控制的关键影响因素,其总的原则是:确定合理的总能量摄入,合理均衡的分配各种营养物质,恢复并维持理想体重 。
糖尿病患者的碳水化合物的摄入占总热量的50%到60% , 所以糖尿病的病人尽量不吃甜食 。因为甜食升糖指数比较高,容易引起血糖的波动,应该选择是低升糖指数的食物,其有利于血糖控制和控制体重,应该限制单双糖摄入 。
【糖尿病不能吃甜食吗】另外,应该选择富含膳食纤维的食品,因为这些食品可以延缓食物的吸收,降低餐后血糖的高峰 , 有利于改善糖脂代谢紊乱并增加饱腹感 。
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