烤淮山片药怎么做


烤淮山片药怎么做

文章插图
1、用料:淮山药1根、橄榄油5克、椒盐粉适量 。
2、淮山药削皮 , 烤盘铺上锡纸,刷一层薄薄的油,我用的橄榄油,也可以换成花生油等,一定要抹,不然等下山药容易粘在锡纸上 。
3、继续用削皮刀把淮山药削片,直接削到抹了油的锡纸上 。
【烤淮山片药怎么做】4、码盘后再薄薄刷层油,不要多 。进烤箱100度,烤10分钟即可 。

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