羊肉炖萝卜好吃的做法,放羊肉时,放入去皮的苹果,可以去除膻味,放萝卜时捞出 。
羊肉炖萝卜的做法:
【羊肉吨萝卜怎么做好吃】羊腿肉洗净,切寸块备用 。锅中水沸后 , 放入羊肉块 , 大火再次煮开,撇开浮沫,捞出羊肉 , 冲净羊肉上的备水备用 。砂锅水开后,放入葱、姜、陈皮,放入羊肉、料酒、白胡椒粉 , 煮半个小时 。萝卜切寸块备用 。把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐、鸡精调味,出锅前撒上香菜末即可 。
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