羊肉汤可以放葱姜和八角 ， 但八角切记要少放 。
炖羊肉方法：
食材：羊肉500克、红萝卜300克、生姜少许、 香菜适量、食盐适量、胡椒适量，醋适量 。
做法：
1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；
2、红萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；
【羊肉汤可以放八角吗放了会怎么样】3、香菜洗净，切断 。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水 ， 置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟 。放入香菜、胡椒即可 。

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