最佳方法是油炒 ， 胡萝卜的主要营养成分是胡萝卜素，而胡萝卜素是溶于脂肪的，所以炒胡萝卜能使营养成分最大限度发挥作用，而油可以适当大一些；
【胡萝卜是蒸着吃还煮着吃更营养谢】胡萝卜又称红萝卜或甘荀，是野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形 ， 粗肥，呈红色或黄色，根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素；胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收，因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用 。

胡萝卜是蒸着吃还煮着吃更营养谢的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 恶性葡萄胎危险吗
• 商品包装上TM是什么意思
• 多长时间产检一次最好
• 孕晚期漏羊水的症状
• 金蕉掂过碌蔗什么意思
• 有种挫败感是什么意思
• 少先队寄语
• 纤维莱是什么菜
• 赞比亚是一夫多妻吗
• 保龄球是有哪几部分组成的