【羊肉串配方腌制方法】1、先把羊肉清洗干净后，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜 。不要切的太大，做羊肉串会不好熟的 。
2、然后把羊肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋（整个生的）和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀 。
3、等羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀 。
4、最后淋上几滴香油 ， 放置一边腌制30--50分钟即可 。
羊肉串配方腌制方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、然后把羊肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋（整个生的）和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀 。
3、等羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀 。
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