1、材料:鸡汤600克、番茄600克、番茄酱1杯、芝士1块(约60克)、油渍橄榄菜2勺、豆角200克、清水适量、盐适量、淡奶油1勺、胡椒粉适量 。
【芝士番茄鸡汤】2、做法:番茄切块、芝士刨丝、豆角起小块备用 。鸡汤加入清水大火煮开 。下入豆角、番茄,大火煮沸,转文火煮30分钟 。加入番茄酱、油渍橄榄菜,大火煮开 。调入淡奶油,加盐、胡椒粉调味 。最后拌入芝士丝即可 。
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