冠心病、高血压的患者可以吃鸡蛋，最好是吃水煮蛋 。每天吃鸡蛋最好不超过一个，吃蛋清为主，不要吃蛋黄，因为蛋黄里面含有比较高的胆固醇 。冠心病和高血压的患者往往有高脂血症 ， 血脂高会引起动脉粥样硬化，导致血管狭窄，引起心绞痛和血压升高 。
【冠心病高血压能吃鸡蛋吗】冠心病和高血压的患者要低盐、低脂饮食，避免吃高脂、高糖的食物 。饮食要清淡，多吃含纤维素丰富的青菜、水果 ， 要进行适当的运动，控制体重 ， 注意减肥 。

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