1、煮饺子时,首先注意多加一点水,避免饺子由于过于拥挤而煮破 。水开后放入饺子,用勺子按照固定方向轻柔搅动 。
【煮水煮水饺的正确方法】2、开锅后,稍加一点水,重复3次 , 饺子基本也就熟啦!加凉水,就是为了将饺子皮和饺子馅都煮熟 。纯素馅的水饺一般加1-2次凉水就可以 。
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