1、主料:棉花糖220克、黄油55克、奶粉125克、花生110克、抹茶粉20克、蔓越莓40克 。
【抹茶牛轧糖的做法】2、不粘锅里加入黄油融化 。
3、倒入棉花糖融化 。
4、倒入奶粉和抹茶粉 。
5、拌匀后加入蔓越莓和熟花生拌匀 。
6、放到牛轧糖模具里用手揉一下,使它更加的均匀 。
7、拿擀面杖擀匀 。
8、凉到温手时即可 , 用刀切成块即可 。
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