【白菜干豆腐炖粉条怎么做】1、粉条提前泡水 。
2、白菜洗净片成薄片 。
3、干豆腐洗净切三角块 。
4、猪肉切片，葱末、姜片 。
5、热油锅，放入肉片煸炒 。
6、放入葱姜炒香 。
7、放入白菜翻炒 。
8、放入花椒粉翻炒 。
9、倒入酱油翻炒 。
10、放入干豆腐翻炒 。
11、倒入适量清水 。
12、放入粉条 。
13、盖盖，大火烧开转中火炖至菜熟 。
14、放入盐和蒜末翻炒均匀 。
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