文章插图
方法：
【梅菜扣肉怎么弄才能不粘碗】材料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜200克，酱油20克，清油1000克 。
步骤：
1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油；
2、锅上火，倒入清油 ， 烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色 ， 捞出晾凉，皮朝下放在砧板上切块；
3、将肉朝下整齐地码在碗肉，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂 ， 取出扣在盘子里即可 。

梅菜扣肉怎么弄才能不粘碗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 电鱼机的单硅后级怎么弄高手指点
• 时蔬牛肉球怎么弄
• 乌龟冬眠怎么弄
• 头发纹理怎么弄
• 梅干扣肉是哪里的菜
• 锁屏壁纸自动变怎么弄
• 优酷播放器小窗口怎么弄出来
• vivoY67a总报空间不足怎么弄
• 家常扣肉的做法
• 工业风水泥墙面怎么弄