吃蝉的幼虫有什么营养

【吃蝉的幼虫有什么营养】首先:蝉的幼虫也叫金蝉 。金蝉的用途首先体现在它的食用价值 , 刚出土的幼虫营养价值最高 。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基酸46.63% , 蛋白质58.58%,脂肪10.23%,全钾0.3% , 全磷0.58%,钙16.0毫克/千克,锌82.2毫克/千克 。
其次:金蝉的药用价值 。根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用 。蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状 。
最后:中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊 。金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效 。在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一 。

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