虾饺,糖不甩,肠粉 。
虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居 。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅 。
糖不甩又名如意果 , 是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点 。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜 。
【广州有什么小吃比较出名】肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃 , 因此又被戏称为"抢粉" 。出品时以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称 。
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