准备材料 。先准备好食材，菜籽油，鸡蛋，米饭 ，
倒入菜籽油 。然后把一份菜籽油倒入电饭锅内 ， 倒多少菜籽油，自己看情况，自己掌控 。等菜籽油热了以后 ， 把鸡蛋打碎倒入锅内，放几颗鸡蛋，大家自己掌控 。
加入鸡蛋 。鸡蛋倒入油锅里以后，用铲子来回翻鸡蛋，看下面的截图 ， 炒成类似于下面的就可以了 。我想大家都会超，大家自己掌控吧然后把大米倒入锅里，用铲子来回搅拌 。注意，如果菜籽油倒的比较多的话，可以翻的慢一点 。
【菜籽油鸡蛋炒大米】完成菜品 。完成上面的步骤以后，就继续翻大米 ， 把大米和鸡蛋混合均匀 。如果菜籽油倒的多了，可以一直翻滚 ， 知道菜籽油都浸入米饭里为止 。大家自己掌控吧 。下面的截图是我自己做的鸡蛋炒饭 。
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