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【什么固体遇水产生二氧化碳】发酵粉和干冰
碳酸钠和碳酸氢钠与某些固体酸性混合物质（如酒石酸）混合可制成发酵粉 ， 实验证明用发酵粉加水或加热时都能产生二氧化碳 。
干冰遇水也能产生二氧化碳，但是并不是化学反应 。

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