1、雪梨用盐水浸泡,并且搓洗几遍切成块 。
2、将雪梨块放入蒸碗,再放入冰糖,盖上蒸盖 。
【冰糖炖雪梨怎么做】3、砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟就可以了 。
4、炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下,枸杞不用炖煮 。
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