海参和人参、燕窝齐名，号称世界的八大珍品之一 。
去腥方法：
1、将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱 ， 然后煮透 ， 即可去除海参腥味 。
2、将海参放入白酒中，浸泡一段时候后就可去除海参腥味 。
3、将海参放入淘米水中 ， 后浸泡一段时间之后便可去除海参腥味 。
【海参怎么去腥】4、将海参放入水中 ， 加入生姜，放在火上进行煮烧 。

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