【冬阴功汤怎么这么难吃】冬阴功汤，也叫东炎汤，是泰国和老挝的一道富有特色的酸菜口味汤品 。难吃的原因其一是个人口味不同，其二是做法不当导致难吃 。冬阴功汤制作步骤是将虾，草菇洗净，红椒 ， 香矛洗净切碎，冰柠檬切碎 。起油锅，将大虾放入橄榄油中炒至粉红色 。原锅加水 ， 再加一匙盐及二匙椰奶 ， 香矛碎，红椒碎 ， 青柠檬片，薄荷叶及香叶放入水中煮沸 。放入草菇 ， 慢火煮三到四分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅 。然后再放置冰箱 ， 过三到四分钟即可 。

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