1、空心菜择洗干净,新鲜米粉,米粉用开水烫软后,再用清水洗一两遍,这样做出来的汤粉不会糊糊的 。
2、起锅放油,放入蒜和榨菜炒香 , 加入适量水,加入瘦肉 , 加入米粉,加入鸡精 。
【汤粉怎么做好吃】3、然后加入自制的辣椒油 , 再加入酱油,加入空心菜,煮开后即可 。
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