1、食材：红薯一个、芝士酱20g 。
2、红薯洗净，把两边尖尖的部位切除 。对半切 ， 让红薯能受热均匀 。
3、上锅蒸熟，十分钟左右 。
4、取出摊凉 。
5、用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦 。
6、留半厘米左右的厚度，太薄会变形 。一个红薯碗 。
【如何做芝士焗红薯】7、把红薯肉和芝士酱拌均，再填回红薯碗中，放入微波炉中，200度烤箱三分钟 。

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