文章插图
1、猪腿1个、白砂糖适量、姜适量、盐1勺、生抽1勺、料酒3勺、十三香适量、干辣椒2个 。
2、方法：将猪腿包肉洗净 ， 去骨后切成小块 。锅内放入适量冷水大火，将猪腿肉放入焯去血沫杂质，开锅后捞出 。
3、锅烧热 ， 放入适量植物油 ， 再放入白糖炒制 。小火炒出糖色 ， 起泡浇入开水 。
4、下入姜片和焯好的猪腿包肉，放入盐、生抽、料酒、十三香、2个干辣椒调味，并加入足量的开水大火烧开 。
【家常红烧猪腿肉的做法】5、盖上锅盖大火烧开后转中火烧30分钟，打开锅盖大火收汁装盘即可 。

家常红烧猪腿肉的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 尖椒干豆腐做法 家常菜尖椒干豆腐简单做法
• 红烧丸子的家常做法
• 烧冬瓜的家常做法
• 红烧鸡肉放冰糖可以吗
• 炒土豆丝的家常做法
• 红烧肉如何不老
• 红烧肉起源哪
• 酸辣凉面条的家常做法
• 手撕牛心菜家常做法
• 家常酸菜面的详细做法