1、提前准备好原材料 。
2、酸牛奶、果汁和白砂糖倒进盆中 。
3、持续拌和，直至白砂糖溶化就可以 。
4、把生鸡蛋打进酸牛奶液里 ， 拌和匀称成牛奶布丁液 。
5、把牛奶布丁液筛粉三次 。
6、为了确保牛奶布丁细致 ， 筛粉好再放一边静放三十分钟上下 。
7、把牛奶布丁液装进器皿中 。
8、烘烤盘里引入开水 ， 高宽比大约在牛奶布丁液的一半 。随后把烘烤盘放进165度加热好的电烤箱中 。中高层，40分鐘上下就可以 。
【鸡蛋酸奶布丁的做法】9、烤好的牛奶布丁放冷藏室再吃会更美味可口 。
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