西餐刀叉摆放


西餐刀叉摆放

文章插图
1、先左叉右刀,先里面在到外面 。
【西餐刀叉摆放】2、刀口的方向要朝盘,各种餐具要成一条线 。
3、餐具要与菜肴搭配 。
4、在摆台的时候,一定要用托盘放餐具、用具和酒具 。
5、在摆放银器皿和金的时候 , 要佩戴好手套,保证餐具的干净 。

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