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【一斤生猪肉出多少熟肉】一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉 。生肉里面含有大量的营养物资、脂肪、水分等 。一般的制作方法，这些物质在高温下会从肉里面分解出来，溶解在汤中，而肉的成分则剩下了以纤维为主的物质 。
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