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1、牛肉切?。兴馇心?。
2、将甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱混合均匀制成新酱 。
3、热锅起油 , 放入葱、姜、蒜末爆香,再下牛肉粒翻炒 , 加入料酒、混合酱 。
【怎么用腊牛肉做肉酱】4、翻炒均匀后,加入开水,煮制30分钟,加入熟花生米、熟芝麻转中小火熬制15分钟即可 。
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