【萝卜炒牛肉怎么做好吃】材料:白萝卜 300g ， 牛肉 200g，油适量 ， 盐适量，酱油适量，胡椒适量 ， 生粉适量，生姜适量，大蒜适量，大葱适量，干辣椒适量 。
步骤:
1、白萝卜去皮 ， 切丝，洗净沥干水分备用；
2、生牛肉切丝，用酱油生粉抓匀；
3、干辣椒，生姜，大蒜切末，大葱切斜刀片；
4、锅内到少量食用油，煸炒牛肉 ， 待牛肉变色即可捞起；
5、洗锅，锅内倒食用油 ， 爆香生姜，大蒜，辣椒 ， 大葱；
6、然后下入萝卜丝继续翻炒；
7、调入酱油炒至变色；
8、然后倒入炒好的牛肉，继续快速翻炒；
9、调入适量食盐 ， 鸡精，胡椒即可；
10、起锅装盘 。

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