【如何做孩子喜欢吃的菜】一:迷你版糖醋排骨 。步骤如下:1.排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;2 。沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;3.排骨置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火;4.待锅凉透捞出排骨;5.热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;6.待油锅内汤汁粘稠时,排骨入锅翻炒至挂汁后 , 撒熟芝麻关火 。
二:蒜香鸡翅 。步骤如下:1.取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2.鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3.大蒜切末;4.取油锅 , 下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5
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