文章插图
1、把辣椒粉、芝麻、花椒粉、盐放入小碗中备用；
2、炒锅烧热 ， 倒入植物油，油温4成热时放入花椒粒 ， 用小火炸至花椒粒呈棕红色，然后把花椒粒盛出来不要；
3、然后将炸完花椒粒的热油倒入做法1的小碗中；
4、用筷子搅匀，碗上盖一个盘子焖一会，至凉；
5、鸡胸脯肉放入锅中，加适量清水煮熟 ， 捞出凉至不烫手；
6、把熟鸡胸脯肉撕成细丝备用；
7、用煮鸡胸脯肉的汤将挂面煮熟 ， 捞出，用凉开水过凉，捞出，沥干水分；
8、倒入适量橄榄油拌匀，防止粘连；
【麻辣鸡块烩面的做法】9、加入适量麻辣红油和所有调味料拌匀；
10、最后放入鸡丝拌匀即可 。
麻辣鸡块烩面的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：