文章插图
1、主料：黑芝麻100克、核桃油30克 。
2、辅料：水适量 。
3、黑芝麻挑出杂质备用 。
4、黑芝麻倒入锅内翻炒（此步要加水，以芝麻全部湿润为准） 。
5、炒好的芝麻倒出放凉 。
6、用擀面杖压碎，再把压碎的芝麻和核桃油倒入料理机中研磨 。
【无糖芝麻酱的制作方法】7、研磨好的芝麻酱倒入密封罐里保存即可 。

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