1、如果正常的烹饪，土豆和鸡蛋在一块是可以的 。
【土豆可以和鸡蛋一起吃吗】2、说土豆和鸡蛋不能同吃，主要是因为鸡蛋中有少量的蛋白质 ， 土豆里大多是淀粉，当我们把它们吃下去时，淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时 ， 会产生一种有害物质 。
3、土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性 ， 影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白 ， 可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率 。

土豆可以和鸡蛋一起吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 手皮肤干燥粗糙怎么办
• 白胡椒粉和黑胡椒粉的区别
• 没有做过餐饮开面馆可以吗
• 孕妇不能吃哪些食物和水果
• bci棉和普通棉的区别
• 猪肝土豆片炒洋葱的做法
• 同窝的兔子可以配种吗
• 全瓷瓦和半瓷瓦的区别是什么
• 心急如焚的近义词和反义词
• 骨髓纤维化可以买保险吗