薏米有两种 ， 一种是较大颗，类似黄豆大小，有颗粒感，中医学称“大薏仁”或“中国薏仁” 。大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水肿、宁神安眠的作用 。
【大薏米和小薏米有何不同功效】另一种较小颗 ， 类似绿豆大小，表面滑润 。在咖啡店喝到的，或家庭买来煮薏米水的 ， 多是选用这种小薏仁 。小薏仁又称“洋薏仁”或“小薏米” ， 它其实不属于薏仁，更准确的说法是“大麦仁” 。小薏米有健脾开胃的功效，性甘温、可消食、下气、回乳 。

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