买豆芽时要注意挑选新鲜、无病虫的豆芽;
1、挑选颜色呈现乳白色的豆芽,芽根呈现黄色或者芽的表面有黄色的小斑点的豆芽都是不可买的;
2、挑选质地坚硬,折断会发出声音的豆芽;
【如何买豆芽】3、挑选豆芽要注意不能挑选腐烂的豆芽,好豆芽闻起来有淡淡的豆香味 。
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