【螃蟹能和贝类一起煮么怎么煮】材料：白饭适量 ， 虾10只 ， 蛤蜊10只，茭白半条，鱼肉一块，蒜苗半根，精盐一匙，绍酒少许，姜四片，芝麻油少许 ， 芹菜末一大匙 。
步骤：
1、把米用清水淘洗干净 ， 用少量的油拌匀 ， 青鱼处理干净 ， 葱、姜洗净 ， 葱切葱花，姜切丝；
2、海鲜鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，加盐5克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌；
3、锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右 。&nb

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