1、首先将萝卜、葱、姜和牛肉都处理好 , 装盘备用 。
2、然后开火,倒水放牛肉,等水沸后漂出浮沫,再捞肉备用 。
3、接着倒油 , 放陈皮和大料等,再放牛肉 。
【牛肉炖萝卜的家常做法】4、加入酱油搅拌,加水、料酒和萝卜 。
5、加盐、鸡精转小火将肉烧烂完成 。
6、一道美味的牛肉炖萝卜就做好了 。
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