1、材料：米饭1碗，牛肉2两，酸菜2两 。调料：生抽 ， 料酒，盐 ， 油 。
2、牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀 ， 再浇上一层熟油 。
3、将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上 。
4、酸菜切碎 。米饭放微波炉中高火加热3分钟 。
5、锅里放少许的油，倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟，装起备用 。
【炒酸菜牛肉饭】6、倒入一勺的油，将米饭和酸菜一起炒2分钟,加少许的盐，倒入牛肉翻匀即可 。

炒酸菜牛肉饭的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 塔城风干牛肉怎么吃
• 芹菜蒜炒腊肉最正宗的做法
• 如何清除蛤蜊里面的沙子
• 洋葱炒肉片的家常做法
• 炒扁豆丝焯水吗
• 清炒茭白要水焯一下吗
• 泥胡菜怎么吃
• 孕妇可以吃茶油炒菜吗
• 炒饸烙面怎么做
• 坚果剥皮去壳的超简单方法