1、食材：新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g ， 花生油5g，米160g，水225g ， 酱油适量 ， 胡椒粉适量 。
2、五花肉切成薄片儿用盐拌匀 。
【五花肉豆焖饭怎么做好吃】3、再加上适量的胡椒粉拌匀 。
4、加上花生油拌匀 。
5、米洗净放入电饭煲 。
6、将蚕豆洗净也放入 。
7、再加入泡好的红豆 。
8、将五花肉加上，放入水 。
9、按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦 。跳了以后，拌入适量酱油，再按下煮饭档 ， 跳了以后焖一会儿就就好了 。
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