1、看酒花 , 一般把外包装拆开后就可以看到瓶子里面的酒水,这个时候可以通过摇晃的方法 , 让里面产生泡沫,要是瓶子里面的泡沫经久不散的话,它就是品质好的酒,要是没办法看见瓶子里面的酒水,还可以把瓶身和杯子的距离拉大,这样倒下去的酒水就会产生酒花 。
2、加水 , 把酒水倒入瓶子里面 , 接着倒入清水 , 这两者的比例刚好就是1:1,要是杯子里的白酒变成浑浊状态,那么它就是真酒,不过也不可避免很多人勾兑的量比较少,这样里面还是会有粮食酒的存在 。
【怎么查看白酒是勾兑酒】3、火烧,经过燃烧后的真酒会飘散出来一股酒香味,要是酒精勾兑的假酒就会出现一股臭味,并且可以把烧剩下来的酒水放到嘴边尝尝,味道会非常明显 , 味道不对的就是假酒 。
4、看颜色,倒一小杯白酒 , 把它温在开水里,如果过一会酒变得微黄的话,则表示这是粮食酒 , 如果没有什么变化的话,则表示这是酒精勾兑的 。
5、尝味道,倒一小杯的白酒 , 喝一小口,如果味道醇厚,不是很冲 , 喝在嘴里有种粮食的香味 , 这种酒就是粮食酒,而那种没有粮食味道 , 喝在嘴里味道十分的冲的,一般都是酒精勾兑的 。
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