【烤鸡翅用怎么烤好吃】1、将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,把鸡翅放入碗中中 , (为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔) 。如果你家有上面的调味料,你就按照背后的说明 , 按比例倒入调味品和水的量,然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允许也要腌制至少2小时 。如果没有的话,就用一匙蚝油 , 一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁 。盐,胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀,放入冰箱冷藏腌制一夜 。
2、将烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上 , 在鸡翅的正反面都刷上调味汁 。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟,然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中,烤约10分钟 。
3、十分钟后小心的取出鸡翅,小心烫着哦 。鸡翅两面再刷一层调味汁,再把鸡翅翻个身 。
4、继续烤八分钟即可,各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,不要烤糊 。
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