【甜点和糕点是一个意思吗还有面包】甜点可能是液体类的饮料,比如冰糖燕窝,糕点如桂花糕之类 。
甜点:也叫甜品,是一个很广的概念 , 大致分为甜味点心和广式的糖水 。甜点,一般不会被当作正餐 , 通常作为下午茶的小食 。点心源自于埃及、希腊 。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心 。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主 。
糕点:是一种食品 。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成 。
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