1、原料：菠菜、熟花生米、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、香油 。
2、菠菜洗净 。
【凉拌菠菜花生米的制作方法】3、花生米备好 。
4、锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水 。
5、挤去水份切成小段 。
6、将切好的菠菜放入盘中 。
7、加入炸好的花生米 。
8、准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀 。
9、调好的汁倒入菠菜盘中 。
10、拌匀即可 。
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