1、用料：绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙（30ml）、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许 。
2、绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟 ， 待绿豆外皮裂开即可 。
3、将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀 。
4、冰块放入碎冰机制成沙冰 。
【绿豆沙怎么做好吃】5、将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳 ， 最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可 。

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