【豆芽粉条凉菜的做法】直接上干货:1、豆芽焯水;2、粉条提前泡入水中,泡软后,过一遍热水
第一步、将粉条浸泡水中,待泡软后,下锅焯水 , 焯水后入盘待用 。
第二步、豆芽洗净,开锅焯水,约1分钟,出锅清水冲后,入盘待用
第三步、准备辅料:香菜、蒜末,香油、酱油、耗油、适量醋、鸡精,调制成汁 。
第四步、将粉条、豆芽、料汁混合均匀,即可装盘上桌 。爱吃辣的,可适当放些辣椒油 。
豆芽粉条凉菜的做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: